1月7日 七草がゆ
- 2022/01/07
- ブログ
今日は、1月7日『春の七草』です。
「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはかぶ、スズシロは大根のこと。
この七草をおかゆにして1月7日に食べる七草がゆの習慣は、江戸時代に広まったそうです。
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。
そこで、無病息災を祈って七草がゆを食べたのです。古くはまな板の上で、
草をトントン叩いて刻むその回数も決められていたとか。
七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担がかからないおかゆで
食べようというのですから、正月疲れが出はじめた胃腸の回復には
ちょうどよい食べ物です。(キッコーマンホームページより)
保育園でも今日のおやつは・・・
『七草がゆ』
あたたかいおかゆは、お腹も…心も…
あったかくしてくれました。